Saturday, June 18, 2011

Majstori

Mislila sam da pišem o vozačima autobusa... a onda sam otišla na koncert Amy Winehouse.

I dalje hoću da pišem o vozačima autobusa.


Zašto se vozačima autobusa obraćamo sa "Majstore"?
Zato što oni to jesu!

Bez njih ne bi bilo ni ekskurzija, ni odlazaka kod rođaka na selo, ni putovanja do Beča, ni povratka sa Nove Godine u 6 sati ujutru, ni odlaska na more.

Oni su nam otvarali srednja i zadnja, puštali muziku, klimu i zaustavljali se u potpunim nedođijama jer mi nismo mogli da izdržimo do pumpe.
Njima smo na ekskurzijama pevali: Hej majstore dodaj gas, ne daj nikom ispred nas.
Bili su svedoci naših pijanstava, prvih ljubavi i neverovatnih glasovnih sposobnosti, kao i neverovatnih mladalačkih gluposti.


Zato tri put ura za majstore: URA! URA! URA!

Čiz kejk sa belom čokoladom i jagodama

Sastojci
175g integralnog keksa (sa lešnikom), 50g putera, 200g istopljene bele čokolade, 300g punomasnog ili srednje masnog krem sira (ili subotički krem maslac), 200g svežeg sira (ili subotički krem sir), 225g jagoda, (grubo iseckanih)

Metod
Staviti keks u plastičnu kesu i udarati oklagijom dok se ne usitni i ne počne da liči na prezle. Pomešati mrvice sa omekšalim puterom  i čvrsto pritisnuti na bazu posude za kolač. Ostaviti u frižideru da se stegne.
Rastopiti belu čokoladu u posudi.
Pomešati sir i jagode, i dodati belu čokoladu.
Sipati mešavinu preko osnove od keksa. Ostaviti  u frižideru da se stegne (oko 4 sata).
Ukrasiti jagodama.




Čiz kejk made by Jela, photo by Aleksandar

Čiz kejk made by Jela, photo by Aleksandar

No comments:

Post a Comment