Wednesday, June 1, 2011

Na slovo na slovo...

Stoji Ona ispred trafike i kaže prodavcu:
"Daćete mi sok od geJfruta i maRŠmelou"

Prvo pomislimo: Strašno!
A u stvari u pitanju je jedno slovo...ok, dva slova. To je sitnica, pogreši čovek.
Da li to znači da treba da budemo sitničavi?
Svako od nas ima neku sitnicu, koja je dovoljno sitna da prođe kroz sitno sito. Svako ima neko slovo viška, u odnosu na to da neko ima neko kilo viška. A realno, uvek biste izabrali slovo u odnosu na kilo (priznajte to sebi)

Ja kažem oprostimo mu to slovo, kao što nama opraštaju slova naša.

I zato sledeći put kada neko naruči kremenadlu sa buranijom, bez šangarepe, nemojte da se mrštite - oprostite, i ako imate priliku naručite sok od gejfruta - ali ceđenog, čisto da bi videli konobarov izraz lica.

Koh
4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike griza, 1 kašika brašna, mleko

Razdvojiti žumance od belanceta. Prvo umutiti belance u čvrst sneg, dodati šećer, i mutiti dalje. Dodati žumance, griz i brašno. Mutiti sve dok se ne sjedini.
Smesu sipati u podmazan pleh ili vatrostalnu činiju i peći oko 15 minuta na 180°.
Ispečen koh preliti mlekom. Mleko možete da zašećerite i dodate vanilin šećer i vanila aromu.
Ja sam koristila hladno mleko, a može i toplo. Kako ko voli, nek izvoli  :)

Zahvaljujemo se gostu na blogu, kolegi Peši koji je svoje umetničke sposobnosti usmerio na dekoraciju ovog koha, i time povećao njegovu vizuelnu vrednost! Hvala ti Pešo!

Koh made by Jela, dekoracija made by Pešo, photo by Aleksandar




4 comments:

  1. Koh jako volim da jedem, al' nekako nikako da ga napravim :P
    A sok ću obavezno naručiti, makar izraz lica konobara da vidim :D

    ReplyDelete
  2. Ne volem taj gejfrut, ali ću svakako naručiti barem kafućino, pa ako ga strefi infrakt- neka.

    ReplyDelete
  3. Tina, samo napred, podržavam :)

    ReplyDelete
  4. Sestro, nek ode u opsajd, šta te briga.

    ReplyDelete