Sunday, November 6, 2011

Otišla mast u propast!

Krenem ja tako grlom u jagode, i umesto da k'o bubreg u loju lepo uživam, ja baš u svakoj čorbi moram da budem mirođija. Pomislim često da je lako kao boza, ali da vam kažem "ko sa đavolom tikve sadi, o glavu mu se obiju". Nema veze, ne dam se uznemiriti - hladna sam k'o špricer. Pomislim, ići će to k'o po loju, jer nit luk jela nit luk mirisala. Kad ono - nije to prosto k'o pasulj, jer kada tražiš dlaku u jajetu može neko da ti kaže "Idi u peršun!". Jes', mogu ja da odgovorim "a ti idi u šargarepu, pa se nađemo u supi"... al' nije to rešenje, nisam ja tikva bez korena, il da mi ne daj Blože praziluk iz d****a viri.
Od sve muke počnem tako da se smejem k'o luda na brašno i kažem sebi "E sad je otišla mast u propast!".

Sočivo
recept by mamajac at cooks and bakes


Sastojci: luk, 2 šargarepe, šolja sočiva, čaša paradajz sosa, lovor, so, biber
Priprema: Izdinstati luk i šargarepu isečenu nabkrugove ili kockice. Dodati sočivo, prethodno oprano, a možete i da ga malo držite u vodi ako imate vremena. Dodati sok od paradajza, čašu vode i začine prema želji. Kuvati oko sat vremena na srednjoj temperaturi, i prema potrebi dolivati vodu.

Komentar: možete dodati prema želji slanninicu ili suvo meso i sirće sa belim lukom.
Hvala mamajac na divnom receptu i podsećanju da sočivo postoji, i da je veooooma ukusno!

Sočivo made by Jela, photo by Aleksandar

3 comments:

  1. Da, da, ali sit gladnome ne veruje da nema leba bez motike, jer mu je upala sekira u med!

    Jao, koje bogatstvo gastro uzrecica i poslovica! Sasava si Jelo, bas me veseli ovaj tvoj kutak.

    I ne znam sta je otislo u propast, ali socivo svakako nije :)
    Hvala i pozdrav!

    ReplyDelete
  2. Opasuljila sam se :)
    Sočivo je divno!

    ReplyDelete
  3. Jelo, molim te daj neki e-mail kontakt, ne nadjoh nijednim znanim načinom :)

    ReplyDelete