Saturday, February 4, 2012

Priznanje

Ja naručujem hranu!
Ja najviše volim kada mi neko drugi spremi hranu!
Nekada kada sam mnogo gladna, ja jedem iznad sudopere!
Ja volim da na hleb pored eurokrema namažem i puter!
Ja umačem!
Ja sa grožđem jedem hleb!
Ja volim da umastim prste!

I moja najmračnija tajna: ja često ostavljam hranu u tanjiru!

Kolač od urmi
recept by branka (coolinarika)

Sastojci: 170 gr urmi, 300 ml vode, 170g šećera, 2 jaja, 170 gr brašna, esencija vanile, 1 kašikica sode bikarbone, 60 gr putera, krupno seckani badema
Priprema: Urme iseckati na sitne komade, ubaciti u šerpu, dodati vodu i sodu bikarbonu. Ukuvati i ostaviti da se ohladi. Umutiti sa strane puter, šećer, jaja i brašno, i u napravljenu smesu dodati skuvane urme. Sve zajedno pomešati i dodati esenciju vanile, i krupno seckane bademe.
Peći oko 30 min na 180°. Pleh pre pečenja namazati puterom, i pobrašniti.
Servirati sa sladoledom od vanile.

Kolač by Jela, photo by Ivan
Kolač made by Jela, photo by Aleksandar

4 comments:

  1. Jelo,super ti je blog!Prepisujem dobar deo priznanja ,sem ovog poslednjeg,uvek smazem sve iz tanjira,nazalost.Cula sam za ovaj kolac,svi ga hvale,tvoj super izgleda .)
    Pozdrav!

    ReplyDelete
  2. Drago mi je da ti se dopada i blog i kolač! Hvala puno i velike pohvala i za tvoj blog!

    ReplyDelete
  3. ja ponekad volim da mi netko napravi hranu, ali ponekad sam stvarno željna kuhinje, obićno je i kroz tjedan ni ne vidim tako da... ostavljam hranu u tanjuru :(
    kolač je predobar

    ReplyDelete
  4. Draga Nina, ja baš nisam ponosna na svoje ostavljanje hrane u tanjiru, ali izgleda se uvek precenim u količini koju mislim da mogu da smažem :)

    ReplyDelete